Avant qu'une brique de lait ou une barquette de poulet n'arrive en magasin, l'usine a parfois effectué des prélèvements sur ses machines et testé des lots pour y rechercher des bactéries nocives. Neogen fabrique et vend des tests destinés à ce travail. Ses kits détectent les germes, les altérations, les toxines naturelles et les allergènes, et ses contrôles d'hygiène indiquent si une ligne de production est propre. La plupart ne servent qu'une fois, si bien que les producteurs d'aliments et d'aliments pour animaux en rachètent sans cesse. Une division plus petite vend des produits vétérinaires et de lutte contre les nuisibles. Environ la moitié des ventes est réalisée hors des États-Unis.
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