Die Pommes frites, die an der Fast-Food-Theke zum Burger gereicht werden, könnten durchaus aus einem Werk von Lamb Weston stammen. Das Unternehmen verarbeitet rohe Kartoffeln zu tiefgekühlten Kartoffelprodukten und verkauft sie an Restaurantketten, Foodservice-Distributoren (Großhändler, die Profiküchen beliefern) und den Einzelhandel, in Nordamerika und im Ausland. Allein auf McDonald's entfielen im Geschäftsjahr 2026, dem am 31. Mai 2026 endenden Rechnungsjahr des Unternehmens, rund 15 % des Umsatzes.
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